«СПЕКТРОСКОПІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ХІМІЧНОЇ ПРИРОДИ ТА ВЗАЄМОДІЇ З КОЛАГЕНОМ МОДИФІКОВАНИХ ЖИРУВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ». Технології та інжиніринг, вип. 1, Березень 2024, с. 85-97, https://doi.org/10.30857/2786-5371.2024.1.9.